Сезон садоводства снова здесь, в Северной Америке! В наши дни я больше обеспокоен нашими поставками продовольствия, чем изменением климата. Monsanto вступает во владение, скупая небольшие семенные компании и пчеловодческие исследовательские компании. Когда я начинаю становиться параноиком, я вижу будущее нашей еды как роботизированной и искусственной. Там не будет ничего, связанного с природой, если мы позволим этому продолжаться.
Я большой сторонник местных ферм, фермерских рынков и предприятий, которые покупают местные продукты питания. Но я думаю, что нам нужно приблизиться к дому, чтобы обезопасить нашу продовольственную систему. Нам нужно выращивать свои собственные, сохранять семена и делиться ими.
Посевная культура семян
Семена стали дороже за эти годы, и вы всегда получаете больше в упаковке, чем вам нужно, особенно если вы не выращиваете семью или пытаетесь собрать всю еду на зиму. В пакете может быть 50 семян, но вам просто нужно два растения. Это много лишних семян! Разве ваше семя не вышло из-под контроля? Разве вы не хотите обменять их со своими друзьями и другими садовниками? Я делаю! Когда мы пробуем новые сорта или специальные растения, копилка накапливается, но я хочу помочь решить эту проблему.
Я наткнулся на организацию на Гавайях, которая занимается едой на публике, которая выступает за бесплатную переработку, обмен и выращивание продуктов питания. У них есть станции по обмену семенами, где люди приносят семена одного сорта, чтобы обменяться на другие. Эти станции принимаются предприятиями с прогрессивными ценностями, и каждая из них соглашается следить за ними не менее года.
Библиотека семенного кредитования
Когда я упомянул об этом кому-то, она прислала мне ссылку на Библиотеку Ричмонда по выращиванию семян в Ричмонде, штат Калифорния, которая является более обширной. Семена должны быть «проверены», выращены до зрелости и «возвращены». Основное внимание уделяется сохранению семян. Есть подробные инструкции о том, как вырастить и сохранить семена. В Richmond Grows есть общественный семенной сад, где проводятся семинары по выращиванию овощей, декоративных растений и трав. Существует также класс прививания фруктовых деревьев! Если вы находитесь в районе залива Сан-Франциско, это звучит как прекрасное место для садоводства.
Это мой новый проект! Я говорил с двумя компаниями в городе, которые готовы одолжить мне немного места, чтобы поставить небольшой стол для вечного обмена семенами. Я не думаю, что кредитная библиотека подходит для нашего города, но я думаю, что она будет хорошо работать в более густонаселенном районе. С другой стороны, я собираюсь начать с малого и посмотреть, что произойдет. Это может превратиться в большую библиотеку!

Способы поощрения местного выращивания продуктов питания
Обмен семенами — это общественная работа. Никто ничего не продает. Это обеспечивает место для садовников, чтобы получить семена для сезона. Вы можете встретить овощи, цветы или фрукты, о которых вы никогда не слышали, не выращивали и не ели.Доступ к семенам, которые вы обычно не покупаете, расширяет ваши познания в области садоводства, позволяя вам экспериментировать. Если у вас ограниченный бюджет, это хороший способ растянуть ваши садовые доллары. Может быть, у вас есть дополнительные семена томатов для обмена, и вы видите экзотический цветок, который вы никогда не пробовали. Вам нечего терять, совершая сделку. Как сказал мой старый начальник фермы, это все эксперимент. Так что веселитесь!
Подумайте о том, чтобы начать обмен семенами или библиотеку в вашем районе. Эти два сайта предлагают много информации, чтобы вы начали. Вы даже можете быть Сестрой Библиотеки Ричмонда. Вся работа сделана для вас. Вам просто нужно найти место и настроить! Обмен не должен быть причудливым или большим. Нужно просто помочь домашним садовникам сделать больше! Нам нужно расти настолько локально, насколько мы можем — прямо в наших дворах.