Выращивание овощей и других съедобных растений может помочь вам сократить расходы на продукты питания, питаться более питательно и помочь окружающей среде. И, что лучше всего, вам не нужен большой участок земли, чтобы сделать это. Все эти восхитительные растения будут процветать в помещении.
1. Морковь может расти на вашем подоконнике
Морковь может расти из семян в оконных коробках или горшках шириной в полтора фута и глубиной. Оконные коробки идеальны, потому что их положение даст семенам много света. Солнце высушит почву, поэтому не забывайте регулярно поливать ее, чтобы она оставалась влажной. Здесь поможет слой торфа.
Ваши семена моркови должны прорасти через две недели, и будут готовы к уборке, как только они достигнут примерно 0,75 дюйма по верхушке. Бросьте свежую морковь с помощью салатов, тушеных блюд и кусочков, чтобы получить витамины, минералы и полезные для глаз каротиноиды.
2. Лимоны любят комнатные горшки
Чтобы вырастить лимонное дерево из семян, требуется некоторое время, но большинство питомников продают известные сорта карликов, что даст вам преимущество. Эти двухлетние деревья не станут намного больше, поэтому вы можете точно определить, что подойдет вам.
Посадите свой в пластиковый, глиняный или керамический горшок, который немного больше корневого шара вашего дерева. Поместите его в светлое пространство, которое ежедневно получает от 8 до 12 часов солнечного света. Места, которые находятся между 55 и 85 градусами по Фаренгейту, идеальны. Регулярно поливайте лимонное дерево, чтобы почва оставалась влажной, и опрыскивайте листья бутылкой с водой, чтобы они выглядели лучше.
Для созревания лимона требуется от шести до девяти месяцев, чтобы обеспечить витамин С и антиоксиданты, которые помогут вам бороться с раком, уменьшить воспаление и снизить риск сердечных заболеваний.
3. Грибы процветают в темных местах
Не все съедобные растения наслаждаются солнечным светом. Если ваш дом немного темный и мрачный, грибы — идеальный выбор. В наборах для выращивания грибов есть все инструкции и оборудование, необходимые для начала работы.
Если вы ищете более дешевое решение, вы можете просто инокулировать солому грибными спорами, известными как мицелий, и хранить ее в корзине для белья. Грибы будут расти через отверстия корзин. Рекомендуется положить пластиковый пакет или картонную коробку вокруг корзины для белья до тех пор, пока она не будет полностью колонизирована мицелием.
Какой бы метод вы ни выбрали, у вас будут ароматные грибы, богатые витамином С, антиоксидантами и элементами борьбы с раком, прежде чем вы это узнаете.
4. Go Mini с Microgreens
Если пространство — это проблема, то микрогрины идеальны. Эти маленькие листовые зелень и травы работают во множестве блюд и даже предлагают больше питательных веществ, чем их взрослые сверстники. Посадите различные семена в лоток для рассады или мелкий горшок и поместите их на солнечный подоконник.Они прорастут примерно через три-пять дней, если почва будет влажной. Примерно через три недели у вас появится целый ряд микрогрин, которые можно съесть сразу или хранить в холодильнике до пяти дней.
Так что не позволяйте нехватке места раздавить ваши мечты о выращивании собственных овощей. Эти овощи и съедобные растения любят жить в большом помещении.